Acerca de Badatz Maor Hakashrut
Badatz Maor Hakashrut es un Vaad Hakashrut (asociación encargada de supervisar y mantener estándares de kashrut de calidad) fundada por Hagaón Harav Yisrael Meir Levinger, anterior Rabino Principal de Basel, Suiza, y aclamado experto internacional en todos los temas relacionados con kashrut; Hagaón Harav Yisrael Meir Golman, Rav en Kehillat Shaarei Tevunah en Ramot, Jerusalén; y Rav Yehuda Shereshevksy, un brillante químico y erudito de Torá con un amplio conocimiento de kashrut y Halajá. Maor Hakashrut se vanagloria de su staff de decenas de mashguijim y supervisores de kashrut talentosos, competentes, certificados y experimentados. Cada miembro de la Directiva de Vaad Hakashrut provee su experiencia al ámbito de kashrut, e invita a los consumidores y dueños de fábricas, negocios y empresas a disfrutar de los beneficios de los productos kosher del más alto calibre.
Al frente de Badatz Maor Hakashrut se encuentra Hagaón Harav Yisrael Meir Levinger, shlit”a, un ilustre Rav y erudito de Torá que posee un vasto conocimiento de Torá y un profundo entendimiento de todas las complejidades de la Halajá, particularmente en el ámbito del kashrut y la shejitá. Él es un aclamado experto mundial en kashrut de pescado. Rav Levinger es autor de casi una docena de fascinantes ensayos y cientos de artículos brillantes y profundos acerca de kashrut.
Hagaón Harav Yisrael Golman, shlit”a, es el apreciado Rav de Kehillas Shaarei Tevunah en Ramot. Él es reconocido como un distinguido erudito de Torá con un amplio conocimiento de Halajá, y es el Posek (autoridad Halájica) oficial de Badatz Maor Hakashrut con respecto a cualquier pregunta halájica o duda que surja.
Rav Yehuda Shereshevsky, shlit”a, químico y estudiante de Torá, es el Director del Departamento de Materias Primas de Batatz Maor Hakashrut. Rav Shereshevsky lleva varios años de experiencia trabajando en la industria alimenticia kasher y lidiando con asuntos que surgen con respecto a productos, vitaminas, aceites y materias primas e ingredientes kasher. Su extensa experiencia ha sido invaluable para Vaad Hakashrut y los mashguijim en la resolución de asuntos halájicos y complejidades que surgen ocasionalmente.
Nuestra Especialidad
El Certificado Kosher de Badatz Maor Hakashrut se extiende a una amplia variedad de productos en el ámbito kosher: aceites e ingredientes industriales kosher; productos de higiene oral kosher; vitaminas kosher; suplementos alimenticios kosher; productos lácteos kosher; y por supuesto, restaurantes y comedores, salones de recepción y establecimientos kosher.
Siendo una de las organizaciones líderes de kashrut en Europa e Israel, los supervisores de Badatz Maor Hakashrut conducen inspecciones frecuentes y recurrentes en cada producto que lleva nuestro sello y certificación, con el objetivo de verificar la estricta adherencia a nuestros estándares y requisitos de kashrut. Para los productos cuya manufacturación kosher es compleja, el Vaad Hakashrut envía a un representante a la fábrica o sitio con el objetivo de supervisar el proceso de producción en su totalidad y asegurarse de que los productos son manufacturados de acuerdo con sus estándares impecables.
Badatz Maor Hakashrut emplea decenas de mashguijim (supervisores de kashrut) talentosos y certificados para monitorear que cada establecimiento se adhiere a las estrictas pautas y halajot de kashrut de Vaad Hakashrut. Cuando surge un problema y es necesario proveer una decisión crucial con respecto al status halájico de un producto, los supervisores y mashguijim consultan con el Directorio Rabínico de Badatz Maor Hakashrut.
Además de garantizar estándares de kashrut impecables para todos los productos y establecimientos que poseen nuestra certificación, también estamos comprometidos a proveer un servicio excelente e inmediato para nuestros clientes y respuestas rápidas y atentas ante cualquier pregunta o inquietud con respecto al status de kashrut de fábricas, restaurantes, hoteles y materias primas. Están todos invitados a recurrir a cualquiera de nuestros supervisores de kashrut o directamente al Rav Shereshevsky, Director del Departamento de Materias Primas, ante cualquier pregunta con respecto a la certificación de kashrut o materias primas.
Badatz Maor Hakashrut ofrece a nuestros clientes la meritoria combinación de magníficos estándares de kashrut y la respuesta eficiente y veloz ante cualquier pregunta.
Nuestra Visión
Badatz Maor Hakashrut se compromete a proveerle a los consumidores e importadores los ingredientes y productos que conllevan los más altos estándares de certificación kosher. Nuestras premisas fundacionales son confiabilidad e integridad, y nos distinguimos orgullosamente por nuestro inflexible profesionalismo, confidencialidad, disponibilidad y respaldo para nuestros clientes.
En la actualidad, el sello de Badatz Maor Hakashrut aparece en cientos de productos kosher y docenas de fábricas y establecimientos kosher tanto en Israel como alrededor del mundo. Trabajamos en cercana cooperación con el Rabinato Principal de Israel para asegurar la certificación kosher en un amplio espectro de productos. Nuestro vasto conocimiento y experiencia kasherizando fábricas, establecimientos alimenticios, productos e ingredientes puede respaldar a usted también, para que pueda ofrecerle a sus clientes productos que portan una certificación kosher superior.